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会 場：ホテルメトロポリタン エドモント
東京都千代田区飯田橋3-10-8 http://www.edmont.co.jp
料 金：FBO会員様 ￥4,500 （一般 ￥5,000）
※試飲及び屋台風料理10Pチケット代含む
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２００を超える日本酒の試飲も、各蔵元自慢の地酒をより楽しんでいただけるよう「お燗酒コーナー」をはじめ各コーナーを開設。また、各コーナーともビギナーから愛好家までお楽しみいただけるよう、日本酒版ソムリエのきき酒師がご案内します。
当日運営に参加いただけるきき酒師ボランティアスタッフ募集中！
お問合わせは下記実行委員会まで。 |
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参加者の皆さまに、より楽しんでいただけるよう和食、洋食、そしてデザートまで屋台風料理をチケット制にてご提供。昨年のイベントでも「こんなに料理が楽しめるお酒の会は初めて！」と大好評をいただきました。
メニュー予定（チケット10Ｐ綴り。●=１Ｐ、●=２Ｐ）
●味噌漬地鶏串 ●つみれ鍋 ●タルトオニオン ●冷稲庭うどん ●生ハムのカッティングサービス ●ローストビーフ |
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ドーンと目の前で目にも美味しい、巨大なマグロの解体ショーを開催いたします。
料理人の鮮やかな包丁さばきで卸したてのお刺身、お寿司などをお召上がりいただけます。
※解体ショーのマグロの一部は別途有料（セリ方式）でのご提供となります。 |
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蔵元名
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蔵元名
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都道府県
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蔵元名
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都道府県
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酒田酒造(株)
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福島県
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福島県
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茨城県
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栃木県
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新潟県
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新潟県
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新潟県
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新潟県
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金升酒造(株)
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新潟県
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石川県
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石川県
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山梨県
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長野県
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岐阜県
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愛知県
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愛知県
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京都府
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奈良県
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和歌山県
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広島県
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愛媛県
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福岡県
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鹿児島県
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鹿児島県
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沖縄県
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地酒と料理の宴2008 出品社(都道府県順)
地酒と料理の宴2008 ブース出展その他
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後援：株式会社交通新聞社／大人の休日倶楽部（株式会社びゅうトラベルサービス）／日本ホテル株式会社／ホテルメトロポリタン エドモント／ 他
協力：フジサンケイビジネスアイ／株式会社酒文化研究所／All About ／eine／ 他
主催：日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（SSI）／NPO法人 FBO（料飲専門家団体連合会） |
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| ■前年度の開催報告はこちら |
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お申し込み・お問合せ先
日本の地酒と料理の祭典実行委員会
前売り券は終了いたしました。ご希望の方には当日会場にて販売致します。
TEL.03-5390-0715 FAX.03-5390-0339
〒114-0004 東京都北区堀船2-19-19 8F SSI事務局内
専用アドレス：
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＊お車などを運転するご予定の方は試飲できません。
＊未成年者は参加できません。
＊お車でのご来場はご遠慮下さい。
＊試飲酒には数に限りがございます。商品によっては試飲できない場合がございます。
●お酒は二十歳になってから ●飲酒運転は絶対にやめましょう |
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玉乃光酒造株式会社 (2126)
白牡丹酒造株式会社 (2168)
株式会社モトックス (2041)
株式会社小堀酒造店 (2053)
株式会社福光屋 (2069)
