●参加メーカー ※全メーカーではありません（順不同・敬称略）

お花見に飲みたい日本酒ランキング　＆
きき酒師が選ぶお花見シーズンに扱いたい日本酒ランキング

一般参加者が選ぶ楽しい変わり種焼酎ランキング　＆
焼酎アドバイザーが選ぶラインナップしたい変わり種焼酎ランキング

一般参加者が選ぶ新酒ランキング　＆
きき酒師が選ぶこの冬、売りたい新酒ランキング

一般参加者が選ぶにごり酒ランキング　＆
きき酒師が選ぶこの冬、売りたい　にごり酒ランキング

アナタが選ぶ日本酒デザインランキング
外国の方に喜ばれる、ウケる！と思うデザイン。

〜知って欲しい！郷土の味をあなたに・・・
地酒に是非合わせたい全国選りすぐりの珍味・物産が勢揃い！
各県の事務所の方々にお越しいただき、地元の観光スポット・旨い物ポイントなども合わせてＰＲしていただきます。


ただ味わうだけじゃない！ＳＳＩならではの体験コーナーで、より深くお酒を楽しんでください。

■お燗コーナー
温度によって変わる旨みと香り。抜群のこの季節に知って欲しい「お燗酒」の魅力！

■テイスティングトレーニングコーナー
旨み、酸味、甘みといった味の基本を水溶液で再現しました。ＳＳＩオリジナルの味覚トレーニングキットをどうぞご体験あれ！

■中国酒ブース
北京オリンピックを間近にひかえ、世界中からますます熱い注目を集める中国。歴史深い国の奥深い味わいをどうぞお試しください。

その他、ＳＳＩならではの特別展示、スペシャル企画が盛りだくさん！

●開催概要